Amerikaanse
recepten



Amish
recepten


Italiaanse
recepten

Recepten
met citroen
 

Amish vriendschap citroenbrood

 

Pestobrood

  • 2 DECILITER AMISH STARTER
  • 250 GRAM BLOEM
  • 1 THEELEPEL BAKPOEDER
  • 3 EIEREN
  • 1 CITROEN, sap en geraspte schil
  • 1 DECILITER ZONNEBLOEMOLIE
  • 75 GRAM CUSTARDPOEDER
  • 3 EETLEPELS MAANZAAD
  • 75 GRAM SUIKER
 
  • 250 GRAM ZELFRIJZEND BAKMEEL
  • 3 DECILITER MEEL
  • 100 GRAM BOTER, gesmolten
  • 2 EIEREN
  • 100 GRAM GERASPTE KAAS
  • 1 BOSJE BASILICUM, geknipt
  • 1 EETLEPEL PESTO
  • 1/2 THEELEPEL ZOUT
  • 2 TENEN KNOFLOOK, geperst

Doe alle ingrediënten in een kom en voeg 1 deciliter water toe. Mix goed, doe het beslag in een broodvorm en bak een uur in de oven op 170 graden.

Mix alle ingrediënten goed en doe het beslag in een ronde taartvorm. Bak een half uur in de oven op 200 graden.

Je kunt pesto gewoon op een broodje smeren, maar je kunt er ook heerlijk mee koken. Worldcook's website heeft een pagina voor recepten met pesto om je te inspireren.