Recepten per land Recepten uit Azi Culinaire kaart Azi Reizen naar Singapore
Worldcook's RECEPTEN uit SINGAPORE
 
     

Laksa
Laksa

20 May 2008
Kokos chili vis

19 May 2008
Martabak


Mango kip salade

23 June 2008
Singapore noedels


Nasi goreng
Singapore
   
     
Singapore
noedelsalade
Singapore sling
Singapore sling
6 June 2008
Gember kip noedels

Duivelse kip-
curry


Zure snijbonen

   

Het is moeilijk recepen te vinden die echt uit Singapore komen. Behalve dat je er restaurants vindt uit zo'n beetje elk land ter wereld, is de Singaporese keuken waarschijnlijk het meest benvloed  door de Chinese, de Indonesische en de Maleisische keuken. Een deel van de stad heet Chinatown, waar je heerlijk kunt eten, en 75% van de bevolking is Chinees. Er staan veel noedelschotels op het menu, maar sat is bij voorbeeld ook heel populair. Aangezien Singapore op een schiereiland ligt, eet men er heel veel garnalen en vis.
Speciale dagen in Singapore, eaarop je deze schotels zou kunnen serveren zijn 29 januari, waarop de stad Singapore gesticht werd in 1819; 15 februari, Total Defense Day en 9 augustus, toen
Singapore zich terugtrok uit de Maleisische Federatie  in 1965.

Reizen in Singapore