Tonijnsalade
Kip ananas salade
- 500 GRAM TONIJN UIT BLIK
- 1 KLEIN BLIKJE MAIS
- 1 GROENE PAPRIKA, gesneden
- 3 TOMATEN, in blokjes
- 2 EIEREN, gekookt in plakjes
- 20 OLIJVEN, gehalveerd
- 4 EETLEPELS MAYONAISE
- 1 EETLEPEL MOSTERD
- 1 UI, gehakt
- SLABLADEREN
- 200 GRAM GARE KIP, in stukjes
- 2 TOMATEN, in blokjes
- 100 GRAM ANANAS, in blokjes
- 1 KOMKOMMER, in blokjes
- 300 GRAM GEKOOKTE AARDAPPELS, in blokjes
- 4 EETLEPELS MAYONAISE
- 1 THEELEPEL KERRIEPOEDER
Roer de mosterd door de mayonaise. Leg een paar plakjes ei apart voor decoratie. Doe de tonijn, mais, paprika, tomaten, olijven, ui en eieren bij elkaar en schep ze goed dooreen. Roer dan de mayonaise erdoor. Leg wat slabladeren op een bord, schep de salade erop en garneer met ei.
Schep alle ingrediënten goed door elkaar. Zet de salade minstens een uur in de koelkast en schep hem vlak voor het serveren nog eens om.
Idee
Serveer met stokbrood op een mooie zomerdag of als onderdeel van een saladebuffet.
Dessert:
Tropische chocoladetaart
Idee
Serveer met stokbrood of witte broodjes en een fles koele Chradonnay.
Dessert: Kersentaart
Klik
hier voor meer recepten van World-cook