Maak deeg van
meel, boter, suiker, cacao en eidooier en zet het deeg een uur in de koelkast.
Rol het deeg uit en snijd kerstboompjes uit, met de hand of met behulp van een
voorbeeld uit papier of karton. Bak de koekjes 12-15 minuten op 180 graden en
laat ze een uur afkoelen. Maak twee kleuren glazuur met de poedersuiker (los
een paar druppels kleurstof op in de poedersuiker, en indien nodig nog een
paar druppels water).
Doop een punt van een mes in de glazuur en maak gekleurde
kerstballen.
|
Kneed
alle ingrediënten behalve de kleurstof good door elkaar, verdeel het deeg in
twee porties en doe in één portie rode en in het andere groene kleurstof.
Gebruik een spuitzak, en spuit lijntjes van het rode deeg
op een bakplaat, en daarna groene lijntje eraan vast (zie foto). Bak ze 10
minuten op 180 graden.
|
