Noedels met groente
Aardappelblokjes
Patate a tocchetti
- 400 GRAM NOEDELS, gekookt
- 300 GRAM WITTE KOOL, dun gesneden
- 100 GRAM SPERZIEBONEN, gehalveerd
- 1 RODE PAPRIKA, in stukjes
- 1 UI, gehakt
- 2 TEENTJES KNOFLOOK, uitgeperst
- 2 EETLEPELS KETJAP
- 8 AARDAPPELS, geschild en in kleine blokjes
- RASP VAN 1 CITROEN
- 1 THEELEPEL VERS GEMALEN PEPER
- 1 THEELEPEL GROF ZEEZOUT
- 2 EETLEPELS OLIJFOLIE
Roerbak de knoflook, ui, paprika, bonen en kool gedurende 10 minuten. Voeg de noedels en de ketjap toe en roerbak nog 5 minuten. Simpel en lekker.
Kook de aardappelblokjes 10 minuten. Voeg de rest van de ingrediënten toe. Zet de schaal onder de grill gedurende enkele minuten tot de aardappels bruin beginnen te kleuren, neem de schaal weg vanonder de grill, roer in de aardappels en zet ze nog 5 minuten terug onder de grill.
