Schenk een heel dun
laagje water in een ovenschaal en zet de appels erin. Verdeel de
suiker over de holtes. Bak de appels 25 minuten op 180 graden in de
oven. Verwarm de honing een beetje tot deze goed vloeibaar is en
schenk hem over de appels.
Op 26
april herdenkt men in
Wit-Rusland dat op die datum in 1981 de
Kernramp van Chernobyl heeft plaatsgevonden. De radio-active besmetting
heeft een hoge tol geëist in de vorm van levens, gezondheid, kwaliteit
van leven en kosten. Klik op
culinaire kalender voor meer
links tussen recepten en wereldwijde geschiedenis.
