Pureer de aardbeien met de suiker. Voeg de yoghurt en slagroom toe,
giet het mengsel in ijsvormpjes en bevries die gedurende 5 uur. Zet de
vormpjes even in heet water om de ijslollies los te maken.
|
Verhit de slagroom, de melk en 80 gram suiker en los de
chocolade erin op. Neem de pan van het vuur en roer de eidooiers erdoor.
Schenk dit mengsel in kleine ovenvormpjes. Bak ze 45 minuten op 150 graden.
Zet de bakjes in de koelkast en laat ze goed koud worden. Verdeel de rest van
de suiker over de bovenkant van de pudding en zet de vormpjes twee minuten
onder de hete grill.
|
