Recept uit Servië Recepten met gehaktballen			Recepten uit Luxemburg Recepten met zuurkool
			Aardappel recepten
	Ćevapčići			Zuurkoolkoekjes
	300 GRAM HALF-OM-HALF GEHAKT 300 GRAM LAMSGEHAKT 3 TEENTJES KNOFLOOK, gesnipperd 1/2 THEELEPEL PAPRIKAPOEDER 1 UI, gesnipperd 1 EI 1 RODE PAPRIKA, in stukjes EEN ZAKJE LAURIERBLADEREN 2 EETLEPELS PANEERMEEL			1 KG AARDAPPELS, geschild en gekookt 500 GRAM ZUURKOOL 1 EETLEPEL ROSE PEPERS 2 EIEREN 200 GRAM SPEKBLOKJES 1 EETLEPEL MOSTERD
Meng de gehaktsoorten met de knoflook, de paprikapoeder, het paneermeel, de ui, het ei en zout naar smaak en vorm hier 30 ovale gehaktballetjes van. Rijg deze aan houten stokjes, om en om met laurierbladeren en paprikastukjes. Grill ze ongeveer 3-4 minuten aan elke kant.			Pureer de aardappels en meng ze met de zuurkool, het spek, de rose pepers, de eieren, de mosterd en peper en zout naar smaak. Vorm hiervan 24 platte koekjes en bak die 5 minuten per kant in hete boter.