Kokos bananenijs

 

Banana split

  • 3 BANANEN
  • 3 DECILITER KOKOSMELK
  • 1 DECILITER ROOM
  • 4 EETLEPELS BRUINE SUIKER
  • 4 EETLEPELS KOKOS
  • 1 THEELEPEL KANEEL
 

Pureer de bananen in de keukenmachine; voeg de andere ingrediŽnten toe en roer goed. Zet het mengsel in de vriezer gedurende vier uur en roer elk uur, of gebruik een ijs-machine.

Halveer de bananen in de lengte, leg ze op een bord met een paar bolletjes ijs ertussen. Giet er warme chocoladesaus over en garneer met slagroom.

Bananen zijn ťťn van de meest gegeten fruitsoorten, zo niet de meest gegeten; zowel in de tropen als in westerse landen zijn ze populair. Hetgeen begrijpelijk is, want de banana is een makkelijke vrucht: makkelijk te pellen, geen pitten, je hoef (bijna) niet te kauwen. Bananen bevatten een hoop kalium.
Bananen lijken aan een boom te groeien, maar dat is schijn: aan het eind van het seizoen gaat de "boom" dood en verdwijnt, en een heel nieuwe plant komt tevoorschijn om weer voor nieuwe bananen te zorgen.

 

Klik hier voor meer recepten van Worldcook

 

Terug naar recept met foto