Pluk de blaadjes van de basilicum. Doe de blaadjes
samen met alle andere ingrediënten in de keukenmachine, voeg een theelepel
zout toe en draai gedurende een minuut. Bewaar de pesto in de koelkast.
Je kunt pesto gewoon op een
broodje smeren, maar je kunt er ook heerlijk mee koken. Worldcook's website
heeft een pagina voor
recepten met pesto om je te inspireren.
Probeer ook eens
rode
pesto van tomaten en
Siciliaanse pesto met ansjovis.
