Kneed de
boter en de bloem samen. Voeg de rest van de ingrediënten toe en een paar
eetlepels water, en kneed tot het deeg een bal vormt. Zet het deeg minstens
een half uur in de koelkast, alvorens het te gebruiken.
|
Roer de room en de yoghurt goed door elkaar. Laat het een halve dag op
kamertemperatuur staan. Zet dit mengsel daarna in de koelkast gedurende drie
dagen.
|