-
100 GRAM BOTER, zacht
-
3 EIEREN
-
250 GRAM ZELFRIJZEND BAKMEEL
-
2 DECILITER YOGHURT
-
75 GRAM BACON, in stukjes
-
50 GRAM KAAS, geraspt
|
- 1 CITROEN, sap en rasp
- 100 GRAM CHOCOLADE, gehakt
- 250 GRAM ZELFRIJZEND BAKMEEL
- 150 GRAM SUIKER
- 3 EGIEREN
- 100 GRAM BOTER, zacht
- 200 GRAM YOGHURT
|
-
120 GRAM ZELFRIJZEND BAKMEEL
-
100 GRAM SUIKER
-
80 GRAM ZACHTE BOTER
-
2 EIEREN
-
1/ DECILITER YOGHURT
-
ZAADJES VAN 1/2 GRANAATAPPEL
-
75 GRAM CHOCOLADE, gehak
|
- 100 GRAM BOTER
- 150 GRAM SUIKER
- 1 EI
- 150 GRAM ZELFRIJZEND BAKMEEL
- 100 GRAM MAIZENA
- 2
DECILITER YOGHURT
- 4 APPELS, schoongemaakt en
kleingesneden
|
Bak de bacon in 5 minuten uit. Klop de eieren met de yoghurt
gedurende 5 minuten; roer de rest van de ingrediënten erdoor. Giet het beslag in
muffinvormpjes en bak de muffins 25 minuten op 180 graden.
|
Meng alle ingrediënten behalve
de chocolade en klop 5 minuten met een electrische mixer. Roer dan de
chocolade erdoor. Giet het beslag in muffin- of cakevormpjes. Bak een half uur
op 200 graden.
|
Klop meel,
eieren, suiker, boter en yogurt drie minuten met een electrische mixer. Roer
de chocolade en
granaatappel door het beslag en schep dit in ingevette muffinvormpjes of
cakebakjes. Bak deze 20 minuten op 180 graden; schakel de oven uit en laat de
muffins er nog 5 minuten instaan.
|
Smelt 50
gram boter, los 75 gram suiker erin op en leg de appels erin. Bak ze 15
minuten op een laag vuurtje. Verdeel dit mengsel over 12 muffin of
cakevormpjes. Meng alle overgebleven ingrediënten en mix een paar minuten
met een electrische mixer. Giet het beslag op de appeltjes. Bak de muffins
20 minuten op 170 graden.
|
