Chocolade
recepten


Amerikaanse
recepten


Chocolade
recepten

 
 

Chocolade crunch

 

Chocolate chip koekjes

  • 100 GRAM CHOCOLADE
  • 2O GRAM BOTER
  • 50 GRAM ROOM
  • 25 GRAM ROZIJNEN
  • 50 GRAM WALNOTEN, gehakt
  • 50 GRAM KOEKJES, verkruimeld
 
  • 50 GRAM CHOCOLADE, gehakt
  • 10O GRAM ZACHTE BOTER
  • 100 GRAM SUIKER
  • 1 EETLEPEL HONING
  • 150 GRAM ZELFRIJZEND BAKMEEL
 

Smelt de chocolade met de boter en de slagroom in de magnetron. Roer de andere ingrediënten erdoor. Bedek een bord met plastic folie en schep het mengsel erop, zet het in de koelkast gedurende een paar uur en snijd het in blokjes met een heet mes.

Klop de boter, suiker en honing een minuut met de mixer, roer het meel erdoor en kneed tot het ene bal vormt. Maak 20 balletjes van het deeg en druk ze plat, leg ze op een bakplaat met flinke tussenruimte en verdeel de chocoladestukjes erover. Bak de kokjes 14 minuten op 180 graden.

30 oktober is “Mischief Night” or “Devil’s Night” in the VS and Canada. Kinderen en pubers gaan de straat op en halen grappen uit – een beetje zoals onze Luilak dus. Klik op culinaire kalender voor meer links tussen recepten en wereldwijde geschiedenis.