Meer
Filippijnse recepten


Meer
drankrecepten

 


Meer recepten uit
Singapore


Meer
drankrecepten

   
 

Hermana mayor

 

Singapore sling

 
  • 10 EETLEPELS ANANASSAP
  • 3 EETLEPELS MANGOSAP
  • 2 EETLEPELS PERNOD
  • 3 EETLEPELS VODKA
  • 2 EETLEPELS ORANGE LIQUOR
  • 2 EETLEPELS MELK
  • 1 1/2 DEEL GIN
  • 1/2 DEEL CHERRY BRANDY
  • 1/4 DEEL COINTREAU
  • 1/4 DEEL DOM BENEDICTINE
  • 4 DELEN PINEAPPLE JUICE
  • 1/2 DEEL LIME JUICE
  • 1/3 DEEL GRENADINE
  • EEN SCHEUTJE ANGOSTURA BITTER

Meng alle ingrediënten en schud ze met behulp van een shaker. Serveer met ijs en garneer met een kers.

Meng alle ingrediënten en schud ze met behulp van een shaker. Serveer met ijs en garneer met een stukje ananas en een kers.


Dit recept heb ik aangepast op basis van een recept uit "Great Cuisines of the World", een kookboek van de Hyatt Hotels, waarin gerechten staan die in Hyatt Hotels over de hele wereld geserveerd worden. Ik was geïnspireerd omdat de naam zo op de mijne lijkt.

Raffles Hotel
Singapore sling is gemaakt voor het fameuze Raffles Hotel in Singapore, genoemd naar de stichter van deze stad.