 |
 |
 |
 |
|
|
 |
|
|
|
|
Cocktailsaus |
|
Knoflooksaus |
- 1 DECILITER
ROOM
- 1 DECILITER TOMATENSAUS
of
TOMATENPUREE
- 1 THEELEPEL TABASCO
- 3 EETLEPELS COGNAC
- VERS GEMALEN PEPER
- 2 TBSP MAYONAISE
|
|
- 2 DECILITER MAYONAISE
- 1 DECILITER YOGHURT
- 3 SJALOTJES, fijngehakt
- 2 EETLEPELS FIJNGEHAKTE PETERSELIE
- VERS GEMALEN PEPER
- 3 TEENTJES KNOFLOOK, uitgeperst
- 1 THEELEPEL MOSTERD
- 1 EETLEPEL CITROENSAP
|
Klop de slagroom tot yoghurtdikte. Voeg de andere
ingrediënten toe en roer goed. Voeg zout toe naar smaak.
|
Doe alle ingrediënten in een kom en roer goed. Voeg
zout toe naar smaak.
|
Idee:
Serveeer met
gefrituurde gamba's
of in een
garnalencocktail. |
Idee:
Serveer
bij de barbecue of fondue of als dip voor een schotel rauw groenten. |
