Culinaire kalender
Worldcook's Seizoensrecepten maart


Deze recepten zijn gemaakt op basis van ingrediënten die volop verkrijgbaar zijn in maart, tenminste in Nederland en West-Europa. De lente komt er alweer aan deze maand, de eerste lammetjes worden geboren en de sneeuwklokjes hebben hun kopjes allang weer boven de aarde gestoken. De makreel is lekker ver deze maand.
 

Prei-aardappelsoep
Prei-
aardappelsoep
Borsjt
Borsjt
Kaasdoop
Kaasdoop
Kippenlevermousse
Kippenlever-
mousse
Dubliner stoofpot
Dubliner stoofpot
Saucijs met cranberrysaus
Saucijs met
cranberrysaus

Tarte tatin
Ananaslimonade
Ananas-
limonade
Champignonsoep
Champignonsoep
Penang asam laksa
Penang asam
laksa

Atjar
Spaghetti met broccoli
Spaghetti met
broccoli
Spinazie champignon quiche
Spinazie
champignon quiche
Teriyaki cod
Teriyaki
kabeljauw
Peer semifreddo
Peer
semifreddo
Marmelade
Marmelade