Franse
recepten


Reizen naar
Frankrijk


Franse
recepten


Chocolade
recepten


Recepten
met koffie
 

Mokka parfait

 

Chocolade parfait

 

Klop de eidooiers met de suiker, de vanillesuiker en de koffie gedurende vijf minuten. Roer de slagroom erdoor. Zet het mengsel tenminste vier uur in de vriezer.

Klop de eidooiers met de suiker en de cacao gedurende vijf minuten. Smelt de chocolade in de magnetron met twee eetlepels room. Laat dit een minuutje afkoelen. Roer nu de room, de chocolade en het dooiermengsel door elkaar. Zet het minstens vier uur in de vriezer.