-
400 GRAM
COTTAGE CHEESE of PANEER
-
1 THEELEPEL
GARAM MASALA
(Indiase kruidenmix)
-
2 UIEN, gehakt
-
STUK GEMBERWORTEL, geraspt
-
1 EETLEPEL BLOEM
-
4 GROENE PEPERS, fijngehakt
-
1 UI, gehakt
-
1 EETLEPEL CITROENSAP
|
|
-
500 GRAM
VERSE PASTA
-
2 DECILITER
ROOM
-
40 GRAM GEDROOGDE PADDESTOELEN,
geweekt in water en kleingesneden
-
200 GRAM
CHAMPIGNONS, in plakes
-
1 UI, gehakt
-
1/2 EETLEPEL NOOTMUSKAAT
-
100 GRAM KAAS, geraspt
|
Doe alle ingrediënten bij elkaar, kneed ze goed door, vorm
er 8 balletjes van en rol deze uit tot rolletjes (foto). Bak de rolletjes 10
minuten op 175 graden.
|
Fruit de ui 4 minuten, voeg de
champignons toe en bak nog 4 minuten, voeg dan de room en nootmuskaat toe.
Kook ondertussen de pasta gaar. Giet de saus over de pasta en schep de kaas er
bovenop.
|
