Neem 4 hoge glazen
en doe in elk drie bolletjes ijs, en schenk er een lepel likeur over.
Giet de koffie erover, schep de slagroom er bovenop en bestrooi met
chocolade. Serveer direct met een rietje.
|
Verhit de sinaasappelsap
tot het kookpunt, los de gelatine erin op. Pureer de bananen met de
ananas (houd een paar stukjes achter voor decoratie) en de cottage cheese.
Voeg de sinaasappelsap en de eiwitten toe en roer voorzichtig. Schep
het mengsel in coupes en zet ze minstens drie uur in de koelkast.
|
