Recepten per land Recepten uit AziŽ Culinaire kaart AziŽ Reizen naar AziŽ
  Worldcook's RECEPTEN uit TIBET  
 
   
Boekweit
ovenschotel

Kheer

Alu achar (aaradappelsalade)

Dhal

Kopan masala

Aardappelsoep
 
       
Dahi barfi (zoete yoghurt blokjes)

Rasbari

Momos

Tibetaanse
noedels
   

Speciale dagen in Tibet, waarop je deze gerechten zou kunnen bereiden, zijn maart 1959, de Tibetaanse opstand tegen China in 1959 en 12 november, toen Tibet 15 dagen lang de Chinese stad Chang'An (nu Xi'an) bezet hield, de stad die gedurende een aantal eeuwen hoofdstad was van de Tang dynastie.