Recepten per land Recepten uit India Culinaire kaart India Reizen naar Azië

Worldcook's  INDIASE RECEPTEN voor HOOFDGERECHTEN
Andra Pradesh Bihar Goa Gujarat Karnataka Kashmir Kerala Maharashtra Punjab Rajasthan Tamil Nadu Uttar Pradesh West Bengalen

Kipgerechten


Pittige
kippenlevers

Hyderabadi
kip

Kip tikka

Boterkip

Kipcurry met
kokos

Kipcurry met spinazie

Witte kipcurry

Kipcurry met
cashewnoten
   


Achaari murg


Kip khubani

Kip Dhaniwal

Bengaalse
kip

Kip met pittige tomatensaus

Citroenkip


Chettinad
kipcurry

 

Vleesgerechten

 


Luqmi


Lamsburger

Marzwangan
korma

Vindaloo

Mussaman curry

Lamscurry
met fruitt

Gehaktbalcurry

 

     
Lamscurry met
kikkererwten

Rogan josh

Curry met
lamskoteletjes
       

Vis-, garnalen- en krabgerechten

 

 


Kedgeree


Zalm in
citroenmarinade


Pittige vis


Garnalen
balchao

Viskroketten

Tandoori
garnalen


Zoetzure viscurry

 
   
Krab-kokos
salade

Viscurry uit
Andhra Pradesh

Balti viscurry

Viscurry

Viscurry uit
Kerala