Recepten per land Recepten uit Europa Culinaire kaart Spanje Reizen naar Europa
Worldcook's RECEPTEN uit SPANJE

AndalusiŽ

Baskenland

Castilla-La Mancha

CataloniŽ

Extremadura

GaliciŽ

Valencia
 
Gamba's in
bacon

Tortilla

Paella

Amandelsoep

Bonen-
wortelsoep

Gazpacho

Salsa


Romesco saus


Spaans spek
 

Speciale dagen in Spanje waarop je Spaans zou kunnen koken zijn de tweede januari (Toma de Granade), de 28e februari (de dag dat AndalucŪa een autonome regio werd), de 19e maart (Fallas Festival in Valencia, men eet paella), de derde mei (Spanje won de oorlog tegen Napoleon; 6 juli (de stieren rennen door Pamplona), 3 september, Dia de Navarra en 12 oktober (DŪa de la Hispanidad, of Columbus Dag). Klik op culinaire kalender, voor meer links tussen recepten en wereldwijde feestdagen.

 


Sinaasappelkip


Tocino
del cielo


Asadillo


Tonijn frittata


Zarzuela


Kabeljauw al
ajoarriero


Pisto
Manchego


Witte bonen-
salade
Albondigas
 
Esqueixada

Baskische kip

Honing-kaneelijs

Linzensoep

Tomatenquiche

Sinaasappelcake

Knoflooksoep

Pan de higo